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Alici impanate alla scapece
Tartare di tonno del Mediterraneo con gazpacho e katsuobushi
Risotto con crema di caponata e sarde affumicate
Pesce Bandiera al forno alle erbe aromatiche con acqua di provola e scarola ripassata
Panna cotta al frutto della passione, crema di mango e croccante alle mandorle
MENU € 70 PER PERSONA
INCLUSI VINI IN ABBINAMENTO SELEZIONATI DAL SOMMELIER
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