7 E 8 DICEMBRE 2021
Disponibile a pranzo e a cena
Polpetta di macinato di tacchinella, mortadella, uovo di quaglia accompagnate da purè di patate all’erba cipollina
Nervitt In Insalàda
Uovo morbido con spuma di patate e toma piemontese, cardi stufati e salsa al tartufo bianco
Ravioli di ossobuco con salsa allo zafferano e gremolada
La costoletta di vitello alla milanese alta, spinaci e patate ratte sauté
Semifreddo° di marroni con salsa di cachi
MENU € 50 PER PERSONA – BEVANDE ESCLUSE
PER INFO E PRENOTAZIONI: tel. 0289503222 cnq@sadler.it