Articolo Corriere della Sera 17 Ottobre 2014

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E dopo gli stellati è ora dei bistrot d'autore Lo chef Sadler: Mi diverto di più nel mio secondo locale. Ci si va per il piacere vero del cibo

Serata Speciale: Menu del Tartufo Bianco - Martedì 28 Ottobre 2014

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Martedì 28 ottobre 2014 SERATA TARTUFO BIANCO MENU Battuto di scamone di bue fassone con croccante di grano arso, vinaigrette tartufata e caldarroste Ravioli di risotto liquido al tartufo con verza croccante Il nido ed il suo uovo Faraona…